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產(chǎn)品資料

速溶茶粉凍干機(jī)

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產(chǎn)品名稱: 速溶茶粉凍干機(jī)
產(chǎn)品型號:
產(chǎn)品展商: 其它品牌
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簡單介紹

速溶茶粉凍干機(jī):凍干茶粉是因?yàn)楸3植枞~原有的色澤以及營養(yǎng)、藥理成分基本不變,不需要添加任何化學(xué)添加劑,除了直接飲用外,可廣泛添加于于蛋糕、冰淇淋、面包、奶凍、掛面、餅干、酸奶、巧克力、豆腐等食品中;在食品、醫(yī)藥保健品、日用化工品等廣泛應(yīng)用,有強(qiáng)化其營養(yǎng)保健功能,方便存儲和運(yùn)輸。


速溶茶粉凍干機(jī)  的詳細(xì)介紹

 速溶茶粉凍干機(jī):凍干茶粉是因?yàn)楸3植枞~原有的色澤以及營養(yǎng)、藥理成分基本不變,不需要添加任何化學(xué)添加劑,除了直接飲用外,可廣泛添加于于蛋糕、冰淇淋、面包、奶凍、掛面、餅干、酸奶、巧克力、豆腐等食品中;在食品、醫(yī)藥保健品、日用化工品等廣泛應(yīng)用,有強(qiáng)化其營養(yǎng)保健功能,方便存儲和運(yùn)輸。




    凍干茶粉冷凍干燥機(jī)工作原理是根據(jù)水、冰、氣三態(tài)根據(jù)溫度和真空影響下相互轉(zhuǎn)換的原理。通過萃取濃縮后的液態(tài)茶,在低溫-45℃下預(yù)凍3~5小時結(jié)晶成固體,此時物料中心溫度錄得是-45℃左右,誤差不超過±1℃,然后進(jìn)入預(yù)抽真空,達(dá)到FZG凍干機(jī)設(shè)定值和運(yùn)行時間后,進(jìn)入一次干燥階段,運(yùn)行溫度范圍-45~X℃,在FZG凍干機(jī)設(shè)定好的升溫速率和時間運(yùn)行,這一階段除去90%左右流離水。再自動進(jìn)行解析干燥階段,此時剩下是結(jié)合水,因?yàn)榻Y(jié)合水有較強(qiáng)分子力,需要更多的能量,所以提供更高的溫度,物料溫度控制在共熔點(diǎn)溫度以內(nèi)運(yùn)行3~5小時后,恒溫1~2小時確定真空值運(yùn)行情況。*后干燥結(jié)束得到含水率5%以內(nèi)的凍干茶粉。干燥得到色、香、味和營養(yǎng)成分基本不變。


    速溶茶粉凍干機(jī)由凍干倉體、制冷系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、PLC電控系統(tǒng)組成。是FZG凍干機(jī)工廠設(shè)計制造,配合凍干工藝技術(shù)自動運(yùn)行。

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